Blumige Noten und zarte Säure, die von den leicht gerösteten äthiopischen Arabica-Bohnen stammen, kontrastieren wunderschön mit den reichen Aromen der gewaschenen mexikanischen Arabica-Bohnen. A shorter, lighter roast of the Ethiopian coffee beans preserves the coffee’s acidity and delicate flowery notes. Longer, darker roast of Mexican beans helps develop some intensity and body, while still maintaining the balanced character of the blend. Intensität: 6